中国消费者报福州讯(陈志宏记者 张文章)为充分做好当地县春季学校开学准备工作，福建连日来，寿宁福建省寿宁县市场监管局联合县教育局、开展开学县卫生行政部门，前学对春季开学前学校食堂疫情防控和食品安全进行专项检查。校食项检
检查组一行先后对即将开学的堂专寿宁四中、寿宁二中、福建寿宁一中学校食堂进行了实地检查。寿宁执法人员深入学校食堂，开展开学重点对食材采购索证索票、前学人员健康管理、校食项检餐饮具消毒、堂专设备设施运转情况、福建场所环境卫生、寿宁食品留样等落实情况进行了检查。开展开学
执法人员检查学校食堂。
寿宁县市场监管局执法人员要求学校食堂严把健康关：严格落实校长是第一责任人的食品安全责任制，明确专职管理人员落实食品安全责任;立即开展食品安全主体责任落实情况自查自评，并及时报告属地市场监管所;提前做好对食堂加工场所全面清洗、消毒，严格落实疫情防控期间就餐场所、操作间环境、餐饮具消毒等关键环节防控工作;已开封调味品、冰箱存储不当的食品全部清理更换，严格执行进货查验及索证索票制度，保证加工制作食品安全，严把食材关口;加强员工培训，切实做好从业人员健康、个人防护和疫情防控宣传工作，建立健全防控期间食堂就餐管理和健康登记记录，错峰用餐。
下一步，寿宁县市场监管局将根据当地复学安排，加强学校及周边食品安全监管，排查食品安全及疫情防控隐患，全力保障广大师生用餐和防疫安全，确保各类学校有序安全复学。
责任编辑：24
中国消费者报福州讯记者张文章）2022年2月10日，福建省福州市晋安区市场监管局发布一则行政处罚履行催告书榕晋市场监管执催〔2022〕1号），福建加福加食品有限公司因逾期未缴纳上述罚款，被依法加处罚款 ...
中国消费者报西安讯(记者徐文智)为扎实做好夏季系统性、区域性食品安全风险防控和隐患问题整治，推动食品领域“卫生环境、质量标准、服务水平”三大提升行动取得实效，陕西省彬州市市场监 ...
中国消费者报西安讯记者 徐文智）商场超市是市民购买生活必需品的主要场所。在疫情防控的关键时期，为了防止疫情扩散，切断接触传染，缩短商超入场登记时间，减少人员聚集，并对商超进入人员进行“溯源 ...
中国消费者报福州讯记者张文章）为深入开展“提高效率、提升效能、提增效益”行动，针对广大市场主体在疫情防控期间办理行政许可事项的相关诉求，福建省市场监管局研究决定，从3月下旬起， ...
记者从公安部获悉，截至2月18日，全国公安机关共侦办涉疫情制售伪劣产品、假劣药品、医疗器械、医用卫生材料案件459起，抓获嫌疑人1084名，捣毁犯罪窝点473个，查扣涉案口罩2500余万只，涉案价值1 ...
中国消费者报石家庄讯(记者 李建)近日，河北省市场监管局召开打击非法野生动物交易工作调度会，就全省市场监管系统打击非法野生动物交易工作进行再动员、再部署。会议要求，全省各级市场监管系统要在全力做好&l ...
